A pálinkafőzés kellékei

Pálinkafőző keverőmotor

Cikkszám: pf600
KépekJellemzők

Pálinkafőző keverőmotor: Jellemzők

 

Pálinkafőző keverőmotor és felfogató szett:

60-80-100 literes pálinkafőzőhöz

Alap szett, folyamatos keverésű keverőmotorral: 45 000 Ft

A keverőmotor lassú fordulattal egyenletesen kever. Jelentősen gyorsítja a lepárlást. Háztartási használatra egy eletromos keverőmotarral szerelt réz pálinkafőző üst jelenti a legjobb és legegyszerűbb megoldást. A cefre betöltését követően a felfűtés kezdetekor kell a motort elindítani. Folyamatos keverés mellett a szokásosnál sűrűbb, pépes cefrék fűtését is kezdhetjük intenzíven. Gyakorlati tapasztalat, hogy egy novemberben feltöltött 5 Celsius fokos, sűrű birs cefre 30-35 perc alatt forrpontig fűthető. A fűtéshez kellően felaprított akácfát használtunk.

A motor felfüggesztéséhez nem kell megfúrni vagy hegeszteni a gyári üstházat.

 

Szett tartalma:

* 24 voltos nagy nyomatékú ipari motor

* horganyzott felfogató konzol

* könnyen oldható csatlakozó

* tengelyösszekötő elem

* megfelelő teljesítményű adapter 220 volt csatlakozással

 

Programozható ütemszabályozóval is vásárolható!

           

….a kézi keverés tökéletes modellezéséhez:

A jól cefrézett csonthéjas gyümölcsök kellően híg állagúak, de az almatermésűek gyakran sűrűbbek. Mindegyik cefre más! Ezért létrehoztunk egy könnyen kezelhető előre programozott ütemadót, hogy optimumon járathassa a keverőmotort. Az ütemadót egy hét szegmenses digitális kijelzővel, valamint stabil csatlakozókkal és mindösszesen egy vandálbiztos vészleállító-programválasztó gombbal szereltük fel, hogy egyszerűen és hosszú időn keresztül szolgálja gazdáját. A kivitel professzionális, nem barkácsolt.

Programozható ütemadó ára: 13 000 Ft

 

 

Extra

Pálinkafőző keverőmotor: Extra

 

Programozható ütemszabályozóval is vásárolható!

….a kézi keverés tökéletes modellezéséhez:

A jól cefrézett csonthéjas gyümölcsök kellően híg állagúak, de az almatermésűek gyakran sűrűbbek. Mindegyik cefre más! Ezért létrehoztunk egy könnyen kezelhető előre programozott ütemadót, hogy optimumon járathassa keverőmotort. Az ütemadót egy hét szegmensen digitális kijelzővel valamint stabil csatlakozókkal és mindösszesen egy vandálbiztos vészleállító-programválasztó gombbal szereltük fel, hogy egyszerűen és hosszú időn keresztül szolgálja gazdáját. A kivitel professzionális, nem barkácsolt.

Az ütemszabályzó ára 13 000 Ft

 

Megtekinthető

Pálinkafőző keverőmotor: Megtekinthető

1106 Budapest Méhes u 6.

Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 45 000 Ft
Palinkafozo.hu

Gázzsámoly 5,5 kW

Cikkszám: pf0137
KépekJellemzők

Gázzsámoly 5,5 kW: Jellemzők

A gázzsámoly 30-40 literes vagy annál kisebb üstök fűtésére használható.
34 literes keverős DES típusú üstházához passzol.
Kimeneti teljesítménye 5,5 kW.
Egyébb hobbi célokra is alkalmas a felszerelhető lábaknak köszönhetően:
bográcsozás, lekvárfőzés stb.
Jó minőségű öntöttvas kivitel, precízen szabályozható szeleppel.
A gázégő használatához 30 mb-os nyomácsokkentő szükséges.
PB palackról használható, csak kültérben a használit utasítás szerint.
A gázégő lágjának kéken (nem sárgán) kell égnie. Ezt a nyélen található légbeeresztő nyitásával érheti el.

 

Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 5 800 Ft
Palinkafozo.hu

Gázzsámoly 10,85 kW

Cikkszám: pf411
KépekJellemzők

Gázzsámoly 10,85 kW: Jellemzők

 

A gázzsámoly 60 literes vagy annál kisebb üstök fűtésére használható.
60 literes keverős DES típusú üstházához passzol.
Kimeneti teljesítménye 10,85 kW.
Átmérője 30 cm.

 

Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 12 000 Ft
Palinkafozo.hu

29 mbar reduktor tömlővel

Cikkszám: pf52
KépekJellemzők

29 mbar reduktor tömlővel: Jellemzők

29 mbar-os nyomáscsökkentő tömlővel és bilincsekkel

4-7 kW-os gázzsámoly PB-palackra csatlakoztatásához

34l-es pálinkafőző fűtéséhez tökéletes

Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 3 000 Ft
Palinkafozo.hu

20-60 mbar-os állítható reduktor gáztömlővel

Cikkszám: pf402
KépekJellemzők

20-60 mbar-os állítható reduktor gáztömlővel: Jellemzők

20 és 60 mbar között szabályozható reduktor,  PB nyomáscsökkentő.

A nyomáscsökkentő passzol szinte mindegyik kereskedelmi forgalomban elérhető gázégőhöz. Feladata, hogy a PB palackban lévő nagy (4-5 bar-os) nyomást lecsökkentse a gázőgő üzemi nyomására, ezért minden gázégőhőz szükséges!

A csomag tartalmaz egy gáztömlőt és a felszereléshez szükséges szorító bilincseket. Miután a reduktort felszerelte és a tömlőt nyomás alá helyezte, célszerű egy kevés habot (pl mosogatószivacsról) felvinni a tömlő és tömlővégek találkozásához, hogy meggyőződjünk arról, hogy helyesen tömít-e a rendszer.  

Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 3 500 Ft
Palinkafozo.hu

Szilikon tömítés 34l-es pálinkafőzőhöz (10db-os csomag)

Cikkszám: pf10
Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 3 000 Ft
Palinkafozo.hu

Ajándékkártya Egylépcsős bemutatófőzésre

Cikkszám: akcio11
AKCIÓS Bruttó ár (27% ÁFÁ-val):
30 000 Ft9 999 Ft
67%
Palinkafozo.hu

Ajándékkártya Pálinkafőzés oktatásra

Cikkszám: pff01
Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 15 000 Ft
Palinkafozo.hu

Folyamatos szeszfokoló-Epruvetta (rozsdamentes)

Cikkszám: 03
KépekAjándékok

Folyamatos szeszfokoló-Epruvetta (rozsdamentes): Ajándékok

0-100-as méréstartományú, epruvettába passzoló szeszfokoló

Jellemzők

Folyamatos szeszfokoló-Epruvetta (rozsdamentes): Jellemzők

 

A folyamatos fokoló arra szolgál, hogy a lepárlás bármely pillanatában egyszerűen ellenőrizhető legyen a kifolyó párlat aktuális alkoholfoka.
Kozmaolajszűrővel ellátott és saválló élelmiszeripari nemesacélból készült folyamatos pálinka fokoló. A szűrőfeltétben elhelyezhető szűrőpapír kiszűri a szennyezőanyagok és a nehéz, kellemetlen ízű  magasabb rendű alkoholok, olajos komponensek jelentős részét. Használatával kisebb eséllyel lesz opálos az elkészült párlat.  Bármilyen házi pálinkafőzőhöz használható. 
 
Előnye:
  • Masszív szerkezet, nem törékeny. 
  • A talapzaton lévő furatok segítségével rögzíthető. 
  • A rézből készült epruvettákhoz képest előnye, hogy nem oldódhat ki belőle az emberi szervezetben felhalmozódó, toxikus réz.
  • Kicsi a térfogata, ezért pontosan méri a pálinkafőzőből kifolyó páralt pillanatnyi szeszfokát, nem átlagol.
  • Könnyen tisztítható mivel saválló, rozsdamentes nemesacél anyagból készül.
  • Csak hegesztett kötéseket tartalmaz.
  •  
    Az ár tartalmazza:
  • az epruvettához passzoló 0-100-as szeszfokolót
  • Méretei: 

    Tömege: 0,6 kg

    Teljes magassága: 26 cm

     
     

     

     

    AKCIÓS Bruttó ár (27% ÁFÁ-val):
    14 000 Ft9 800 Ft
    30%
    Palinkafozo.hu

    Szűrőpapír epruvettába (20db-os csomag)

    Cikkszám: pf51
    KépekJellemzők

    Szűrőpapír epruvettába (20db-os csomag): Jellemzők

    20 db-os szűrőpapír csomag az epruvettába

    átmérő: 11 cm

    pórusméret: 25 um

    kb. 9 perc/liter átfolyási sebesség

    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 3 000 Ft
    Palinkafozo.hu

    Folyamatos szeszfokoló-Epruvetta (üveg)

    Cikkszám: 05
    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 9 200 Ft
    Palinkafozo.hu

    Folyamatos szeszfokoló-Epruvetta (réz)

    Cikkszám: 04

     

    A folyamatos fokoló arra szolgál, hogy a lepárlás bármely pillanatában egyszerűen ellenőrizhető legyen a kifolyó párlat aktuális alkoholfoka.
    Kozmaolajszűrűvel ellátott és vörösrézből készült folyamatos pálinka fokoló. A szűrőfeltétben elhelyezhető szűrőpapír kiszűri a szennyezőanyagok és a nehéz, kellemetlen ízű  magasabb rendű alkoholok, olajos komponensek jelentős részét. Használatával kisebb eséllyel lesz opálos az elkészült párlat.  Bármilyen házi pálinkafőzőhöz használható. 
     
    Előnye:
  • Masszív szerkezet, nem törékeny. 
  • A talapzaton lévő furatok segítségével rögzíthető. 
  • Kicsi a térfogata, ezért pontosan méri a pálinkafőzőből kifolyó páralt pillanatnyi szeszfokát, nem átlagol.
  • Csak forrasztott/ hegesztett kötéseket tartalmaz.
  •  
    Az ár tartalmazza:
  • az epruvettához passzoló 0-100-as, 20-70-es vagy 0-50-es szeszfokolót, amelyek közül egy tetszés szerint választható
  • Tömege: ~ 0,6 kg
  • Teljes magassága: 30 cm

     

    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 10 000 Ft
    Palinkafozo.hu

    Pálinkafőzés.Ágyas pálinka és Likőr készítése könyv

    Cikkszám: 002
    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 3 000 Ft
    Palinkafozo.hu

    Párlatok készítése könyv

    Cikkszám: pf400
    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 3 000 Ft
    Palinkafozo.hu

    Ágyas pálinkák könyv

    Cikkszám: pf401
    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 4 000 Ft
    Palinkafozo.hu

    Cefréző csomag almatermésűekhez 500l

    Cikkszám: pf24
    KépekJellemzők

    Cefréző csomag almatermésűekhez 500l: Jellemzők

     alma, körte, birs cefrékhez

    A csomag tartalma 500l cefréhez elegendő:

    5 db Danstil A fajélesztő

    5 db élesztőtápanyag

    1 db pektinbontó enzim

    1 db habzásgátló

     

     

    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 4 500 Ft
    Palinkafozo.hu

    Cefréző csomag csonthéjasokhoz 500l

    Cikkszám: pf25
    KépekJellemzők

    Cefréző csomag csonthéjasokhoz 500l: Jellemzők

     cseresznye, meggy, kajszi és szilva cefrékhez

    A csomag tartalma 500l cefréhez elegendő:

    5 db Uvaferm CM fajélesztő

    5 db élesztőtápanyag

    1 db pektinbontó enzim

    1 db habzásgátló

     

    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 5 200 Ft
    Palinkafozo.hu

    Cefréző csomag illatos gyümölcsökhöz 500l

    Cikkszám: pf26
    KépekJellemzők

    Cefréző csomag illatos gyümölcsökhöz 500l: Jellemzők

     Intenzív fajta- és gyümölcsillatú párlatokhoz.

    A csomag tartalma 500l cefréhez elegendő:

    5 db Uvaferm 228 fajélesztő

    5 db élesztőtápanyag

    1 db pektinbontó enzim

    1 db habzásgátló

     

    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 5 200 Ft
    Palinkafozo.hu

    Refraktométer Brix 25

    Cikkszám: pf0114
    KépekJellemzők

    Refraktométer Brix 25: Jellemzők

     

    Refraktométer Brix 25

    A készülékkel néhány csepp cefréből gyorsan meg tudjuk határozni a cefre cukortartalmát.

    Erjedés közben figyelemmel követhetjük a cukortartalom fogyását.

     

    AKCIÓS Bruttó ár (27% ÁFÁ-val):
    19 500 Ft12 999 Ft
    33%
    Palinkafozo.hu

    Refraktométer Alkohol 80

    Cikkszám: pf0110
    KépekJellemzők

    Refraktométer Alkohol 80: Jellemzők

    A készülékkel egészen pontosan megmérhetjük a párlat alkoholfokát.

    Automatikus hőmérséklet kompenzációval.

    AKCIÓS Bruttó ár (27% ÁFÁ-val):
    19 500 Ft12 999 Ft
    33%
    Palinkafozo.hu

    Cefrefokoló 30-0 TF%

    Cikkszám: pf112
    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 2 000 Ft
    Palinkafozo.hu

    Ph mérő Voltcraft PHT-02 ATC

    Cikkszám: pf019
    KépekJellemzők

    Ph mérő Voltcraft PHT-02 ATC: Jellemzők

    2 db kalibráló oldattal és cserélhető elektródával

    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 18 000 Ft
    Palinkafozo.hu

    Gyümölcsdaráló

    Cikkszám: pf103

     

     

     

     

    KépekJellemzők

    Gyümölcsdaráló: Jellemzők

     

    Terménydaráló.

    Kézi hajtású gyümölcsdaráló, gyümölcsaprító, gyümöcsszeletlő, gyümölcsgyalu, amely elsősorban alma, körte darálására használható.

    A pálinkafőzésre szánt cefre készítésénél fontos, hogy a gyümölcsöket megfelelően felaprítsük. A jó aprítottsági fok segíti a gyümölcshús feltárást, az aroma és cukor komponensek hozzáférhetőségét, egyenletes és teljes erjedést biztosít. 

    A garatban forgó perforált dobon tépőfogak helyezkednek el, amelyek a dob kézi tekerése közben egyenletesen forgácsolják a garatba helyezett gyümölcsöket.

    A készülék előnye, hogy a garat és dob között kicsi a távolság, ezért nem ,,ránt" le nagy gyümölcsdarabokat, szépen aprít.

    Éves néhány 100 kg-os gyümölcs-mennyiség aprításához ajánlott hobby gyümöcsdaráló, gyümöcsszeletelő. 

     

    Gyümöcsdaráló magasság: 80 cm

     

     

     

    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 14 000 Ft
    Palinkafozo.hu

    Fajélesztő Uvaferm DA/ 100 kg

    Cikkszám: pf0117
    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 300 Ft
    Palinkafozo.hu

    Fajélesztő Uvaferm CM/ 100 kg

    Cikkszám: pf116
    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 550 Ft
    Palinkafozo.hu

    Fajélesztő Uvaferm 228

    Cikkszám: pf115
    KépekJellemzők

    Fajélesztő Uvaferm 228: Jellemzők

    Illatos, aromatikus, elegáns fajtajellegű fehérborokhoz, intenzív fajta- és gyümölcsillatú párlatokhoz. Primer aroma felszabadítás. Szoktatás után kb. 6-7°C-tól már erjeszteni képes gyors fajélesztő.

    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 600 Ft
    Palinkafozo.hu

    Élesztőtápanyag Uvaferm Uvavital

    Cikkszám: pf108
    KépekJellemzők

    Élesztőtápanyag Uvaferm Uvavital: Jellemzők

    A tasak tartalma 100 kg cefréhez elegendő.

    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 300 Ft
    Palinkafozo.hu

    Lallzyme HC -pektinbontó enzim

    Cikkszám: pf105
    KépekJellemzők

    Lallzyme HC -pektinbontó enzim: Jellemzők

    Nagykoncentrációjú, nagytisztaságú pektinbontó enzimkészítmény gyümölcscefrékhez.

    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 1 000 Ft
    Palinkafozo.hu

    GPC -pektinbontó enzim

    Cikkszám: pf0118
    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 1 000 Ft
    Palinkafozo.hu

    Habzásgátló /1-2 tonna

    Cikkszám: pf118
    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 800 Ft
    Palinkafozo.hu

    Kotyogó

    Cikkszám: pf119
    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 350 Ft
    Palinkafozo.hu

    Kotyogó 10db-os csomag

    Cikkszám: pf120
    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 3 000 Ft
    Palinkafozo.hu

    Mérőhenger 250ml műanyag

    Cikkszám: pf0135
    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 2 000 Ft
    Palinkafozo.hu

    Szeszfokoló 0-100

    Cikkszám: pf0135
    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 1 500 Ft
    Palinkafozo.hu

    Szeszfokoló hőmérős 0-100

    Cikkszám: pf0136
    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 3 500 Ft
    Palinkafozo.hu

    Rozsdamentes acél tároló 10 lit.

    Cikkszám: pf0148
    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 17 000 Ft
    Palinkafozo.hu

    Szűrőpapír 30 cm 10 db-os csomag

    Cikkszám: pf0158
    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 3 000 Ft
    Palinkafozo.hu

    Colombo-6 lapszűrő

    Cikkszám: pf0160
    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 60 000 Ft
    Palinkafozo.hu

    Rover BE-M20 szivattyú

    Cikkszám: pf0162
    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 22 000 Ft
    Palinkafozo.hu

    Rover Drill szivattyúfej, fúrógépbe

    Cikkszám: pf0163
    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 11 000 Ft
    Palinkafozo.hu

    R22 műanyag laborszűrő

    Cikkszám: pf0164
    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 7 500 Ft
    Palinkafozo.hu

    Enolmatic vákuumtöltő

    Cikkszám: pf0191
    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 80 000 Ft
    Palinkafozo.hu

    Szeszfokoló 20-70

    Cikkszám: pf301
    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 1 500 Ft
    Palinkafozo.hu

    Rozsdamentes acél tároló 25 lit.

    Cikkszám: pf500
    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 27 000 Ft
    Palinkafozo.hu

    Rozsdamentes acél tároló 50 lit.

    Cikkszám: pf501
    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 30 000 Ft
    Palinkafozo.hu

    Ph mérő pH56

    Cikkszám: 114
    Bruttó ár (27% ÁFÁ-val): 18 000 Ft
    Palinkafozo.hu

    Keresés név szerint

    KeresésKeresés törlése

    Kosár