A DES-1961 60, 80 és 100 literes pálinkafőző termékcsaládhoz kompatibilis méret. Magassága megegyezik a rézspirálos, tartályos hűtőjével.
Előnyök:
- időtálló anyagösszetétel: élelmiszeripari rozsdamentes acél
- tisztítható: egyetlen csavaranya oldása után kiemelhető a párlattal érintkező tányérsor
- kis helyigény: a palack átmérője 16 cm, a háromláb átmérő kb. 40 cm
- víztakarékos: 50-80 liter/óra, legmodernebb üzemi technika
Következtetés:
A pálinkafőző hűtőjének kiválasztásakor nem a szükséges hűtővíz mennyisége az elsődleges szempont, hiszen annak költsége elhanyagolható. Sokkal fontosabb a víztartály anyaga, a párlatkör (spirál, tányérsor) tisztíthatósága, illetve a lepárló élettartama.
Használatához csapvíz vagy egyéb stabil nyomású vízbetáp kell, mivel a hűtőben folyamatos, lassú vízáramlást kell fenntartani!
A DES 60-100 literes vízzáras kivitelű pálinkafőzőkhöz többféle kivitelű hűtő vásárolható. Részletes információk az alábbi oldalon elérhetők!
HŰTŐ ÖSSZEHASONLÍTÓ